Llesques de Coca Folgueroles
"Hokkaido" 15.5€
*Pollastre saltejat amb pebrots i salsa Yakitori, enciam, tomàquet i sèsam de wasabi.
*Pollo salteado con soja, jengibre, pimientos y acompañada de salsa yakitori, lechuga, tomate y sésamo de wasabi.
*Sautéed chiken with soy, ginger, peppers and accompanied by yakitori sauce, lettuce, tomato and wasabi sesame.
"La Vietnamita" 18€
*Ànec confitat, formatge de cabra, enciam, tomàquet i chutney de mango i ceba.
*Pato confitado, queso de cabra, lechuga, tomate y chutney de mango y cebolla
*Confit duck, goat cheese, lettuce, tomato and mango and onion chutney
LLESQUES DE PA D'AUTOR
"Golden Raclette" 15,5€
*Raclette, pernil Duroc, poma Golden, enciam i tomàquet.
*Raclette, jamón Duroc, manzana Golden, lechuga y tomate.
*Raclette, jamón Duroc, manzana Golden, lechuga y tomate.
"Cheese Blues de Luxe" 15€
*Pollastre amb herbes provençals, confitura de taronja amarga, enciam, tomàquet, pastanaga i formatge blau del Moli de Ger.
*Pollo con hierbas provenzales, confitura de naranja amarga, lechuga, tomate, zanahoria y queso azul del Moli de Ger.
*Chicken with Provencal herbs, bitter orange jam, lettuce, tomato, carrot and blue cheese from Moli de Ger.
Entrepans "Focaccia"
"Tikka Massala" 14€
*Pollastre, ceba morada, curry-mango, enciam i tomàquet
*Pollo, cebolla morada, curry-mango, lechuga y tomate
*Chicken, red onion, curry-mango, lettuce and tomato
"La Toscana" 15€
*"Porchetta" (rodó de porc i cansalada aromatitzada amb herbes provençals), enciam, tomàquet, ou ferrat, provolone i pesto.
*"Porchetta" (redondo de cerdo y panceta aromatizada con hierbas provenzales), lechuga, tomate, huevo frito, provolone y pesto.
*"Porchetta" (round of pork and bacon flavoured with Provencal herbs), lettuce, tomato, fried egg, provolone and pesto
"Itàlian Beef" 14,5€
*Roastbeef, mostassa a la antiga, formatge raclette, enciam i tomàquet
*Roastbeef, mostaza a la antigua, queso raclette, lechuga y tomate
*Roast beef, old-fashioned mustard, raclette cheese, lettuce and tomato
Entrepans "Schiacciata"
"El Bocadillet d'en Lluc" 13.5€
*Pollastre arrebossat, enciam, tomàquet, maionesa i mostassa.
*Pollo rebozado, lechuga, tomate, mayonesa y mostaza.
*Breaded chicken, lettuce, tomato, mayonnaise and mustard
"Pedro Larumbe" 13,5€
*Remenat d'ou, patata i xistorra amb vinagreta de tòfona.
*Revuelto de huevo, patata y chistorra con vinagreta de trufa.
*Scrambled egg, potatoes and sausage with truffle oil
"Meatballs on fires" 13€
*Mandonguilles d'orenga amb salsa tzaziki, enciam i tomàquet
*Albóndigas de orégano con salsa tzaziki, lechuga y tomate
*Oregano meatballs with tzaziki sauce, lettuce and tomato
"VeggieBurg" 15€
*Burger Vegana de cuscús i verdures, enciam, tomàquet i salsa curry
*Burger Vegana de cuscús y verduras, lechuga, tomate y salsa curry
*Vegan burger with couscous and vegetables, lettuce, tomato and curry sauce
"FLAMMKUCHEN" al forn
"Pizza" Franco-Alemana
"Amb base de tomàquet i mozzarella...
"La Metxetes" 17€
*Pulled pork amb salsa barbacoa, ou ferrat, tomàquet cherry i mostassa.
*Pulled pork con salsa barbacoa, huevo frito, tomate cherry y mostaza.
*Pulled pork with barbecue sauce, fried egg, cherry tomato and mustard.
"La Sagasta" 16.5€
*Sobrassada de Mallorca amb formatge de cabra i mel.
*Sobrasada con queso de cabra y miel.
*Mallorcan sobrassada with goat cheese and honey.
"Amb base cremé fraiche...
"Alsaciana" 16,5€
*Bacó, ceba morada, formatge de cabra i pebre blanca
*Bacon, cebolla morada, queso de cabra y pimienta blanca
*Bacon, red onion, goat chesse and white pepper
"La Pera llimonera" 17€
*Bacó, pera, Blau Ceretà (Molí de Ger), ceba morada i pebre negre
*Bacon, pera, Blau Ceretà (Molí de Ger), cebolla morada y pimienta negra
*Bacon, pear, blue cheese, purple onion and black pepper