FORA DE CARTA
Daus de salmó marinat, enciam, sesàm de wasabi, guacamole i vinagreta de rúcula 12€
Delícies de lluç en tempura amb confitura casolana 9€
Espatlla de xai confitada i d'eshosada, verduretes, chutney de mango i Giardiniera 22€
-----------------------------
Taula de formatges "Molí de Ger" 10€
Braves amb salsa casolana 6,5€
Carpaccio de bacallà amb vinagreta de taronja 12€
Carpaccio de vedella amb virutes de foie i confitura de figa 11€
Carpaccio de peus de porc amb vinagreta de rúcula 11.5€
Amanida de cabra
Enciam, tomàquet, rulo de cabra, fruits secs i mel 13€
Amanida "Lo Vintage"
Enciam, tomàquet, pollastre, salsa de iogurt grec, parmesà i fruits secs 13€
Amanida Verda
Enciam, tomàquet, ceba, olives 8,5€
Amanida d'hivern
Amanida amb figues seques, confitura de figa, pernil salat i formatge blau del Molí de Ger 13,5€